Gårdsutsalg
Gårdsutsalget er selvbetjent og åpent alle dager. Her selger vi pasteuriserte produkter.
Betaling med Vipps.
Følg Busklein Besøksgård på facebook for oppdateringer om når vi legger ut nye varer i kjøleskap og fryser.
Melkeprodukter
Den ferske, ureiste melka fra Busklein er pasteurisert. Det betyr at melka er varmet opp til 72 grader celsius i 15 sek for å drepe evt. skadelige bakterier.
Fløten vil legge seg på toppen av flasken siden melka ikke er homogenisert. Rist flasken for å blande den inn i melka for å få den fantastiske smaken av fersk melk.
Fettinnholdet i helmelken varierer fra 4% til 5% gjennom året.
Fettinnholdet i lettmelken varierer fra 1% til 1,5% gjennom året.
Hos oss på Busklein, får kuene gå sammen med kalvene sine så lenge kalvene trenger melk.
Flaskene sorteres som plast.
Potet kommer fra Ler.
Gulrot fra Ørlandet.
Honning fra Lerfald gård/Leinøra Naturreservat.
Noen av våre varer
Honning 250g/400g
110 kr/160 kr
Morrpølse av storfe 300g
150 kr